Plato Alpujarreño, uno de los platos que no puedes dejar de probar en los restaurantes de la Alpujarra
Con este listado de restaurantes donde comer en la Alpujarra granadina queremos ayudarte a disfrutar de la gastronomía tradicional en uno de los rincones más bellos de Andalucía.
Con platos y productos tan exquisitos y sabrosos como el jamón de Trevélez, que tiene Indicación Geográfica Protegida y es uno de los más famosos en España; las migas alpujarreñas, que es uno de los platos más populares y deliciosos, que se elabora con sémola de trigo y panceta, chorizo o lomo; el lomo de orza, que se conserva cocinado a fuego lento en su manteca o en el aceite de oliva y se suele adobar con especias; el Plato Alpujarrreño que es un plato elaborado con patatas a lo pobre, morcilla, chorizo y jamón o los conocidos soplillos, que es uno de los postres más famosos, como puedes ver, la gastronomía de la Alpujarra es otro de los grandes motivos para visitar este precioso lugar que está incluido entre los lugares que ver en Andalucía imprescindibles.
Basándonos en los días que pasamos en la zona durante nuestra última ruta por Andalucía en coche, en la que escribimos el post de los pueblos de la Alpujarra Granadina más bonitos, te dejamos esta selección de los que creemos son los 5 restaurantes donde comer en la Alpujarra muy bien, con una relación calidad/precio inmejorable. ¡Empezamos!
Ubicado en el centro de Órgiva encontramos el Restaurante Teteria Baraka que es uno de los lugares donde comer en la Alpujarra granadina más recomendados y conocidos tanto por locales como por viajeros.
Aunque tienen una carta espectacular, en la que destacan los platos vegetarianos y veganos y en la que el producto es de primera calidad y el cocinado con mimo está siempre presente, te recomendamos decantarte por el menú degustación por 15,50 euros, que incluye primero, segundo y postre más pan refresco o té, que te aseguramos, ¡está impresionante!.
Ubicado en la zona alta de Trevélez, esta es la opción perfecta si quieres disfrutar de la gastronomía tradicional en su máxima expresión.
Tienen una carta bastante amplia, pero te recomendamos decantarte por alguno de los platos locales como las migas alpujarreñas o el plato alpujarreño, por 9,25 euros cada uno, que aunque son una bomba calórica, están buenísimos.
Ubicado en pleno centro de Capileira, otro de los pueblos más bonitos de la zona, está este restaurante que es una opción perfecta para comer o cenar platos tradicionales pero con un toque de vanguardia que lo hacen una experiencia gastronómica muy recomendable.
Entre todos los platos te recomendamos no perderte el tataki de salmorejo por 9 euros, los piononos de rabo de toro por 9,60 euros y el plato alpujarreño por 9 euros.
En Bubión encontramos el Restaurante Teide, que es toda una institución en la localidad y sin duda, uno de los mejores restaurantes en la Alpujarra granadina.
Aunque nosotros no pudimos probar sus especialidades, ya que visitamos el pueblo por la mañana, nos lo recomendaron muchísimos lectores además de varios amigos que conocen muy bien la zona, por lo que no queríamos dejar de incluirlo en esta selección de los mejores restaurantes donde comer en la Alpujarra.
No podemos finalizar esta selección de lugares donde comer en la Alpujarra granadina más recomendados sin hablar del Restaurante Asador Parque, que es otro de los restaurantes más recomendados de la zona si quieres degustar algunas de las mejores carnes de la Alpujarra.
Aunque tienen una carta muy extensa, te recomendamos optar por el menú de mediodía por 12 euros.
Tarjetas recomendadas para viajarRecuerda que para no pagar comisiones y tener siempre el cambio actual te recomendamos utilizar la tarjeta N26. Es la que nosotros utilizamos, es gratuita y te supondrá un gran ahorro.
Puedes encontrar más información en este artículo sobre las mejores tarjetas para viajar sin comisiones.
Además de probar la gastronomía local en alguno de los restaurantes de la Alpujarra que te hemos recomendado, otra forma muy especial de conocer la cultura local y disfrutar de la gastronomía granadina es reservar alguna de las excursiones por la Alpujarra con las que podrás disfrutar y conocer mucho más sobre la gastronomía y la zona.
Todos estos restaurantes donde comer en la Alpujarra están dentro de las rutas turísticas de la ciudad, que puedes preparar siguiendo los siguientes posts, según los días que tengas disponibles:
¿Quieres organizar un viaje a la Alpujarra?
Consíguelo aquí:
Las mejores ofertas de Vuelos a Granada aquí
Los mejores hoteles a los mejores precios en la Alpujarra granadina aquí
Reserva los mejores tours y excursiones en la Alpujarra en español aquí
Alquila tu coche en Granada al mejor precio aquí
Reserva tu seguro de viaje con un 5% descuento aquí
Si te apetece ayudarnos a completar la lista de restaurantes donde comer en la Alpujarra granadina, añade el tuyo en los comentarios.