Donde comer en Estambul
Esta lista de los mejores restaurantes donde comer en Estambul muy bien y a un buen precio, te ayudará a disfrutar al máximo de la gastronomía turca que se caracteriza por la diversidad de platos y la utilización de especias.
El plato estrella de la ciudad y de todo el país es el kebab, una carne asada o cocida en rollos de carne que se puede servir en pinchos, desmenuzada o con pan de pita, que está presente en la mayoría de puestos de comida rápida y restaurantes. Otros platos típicos de esta ciudad son el pollo con miel, la çorba (sopa turca), el meze (selección de aperitivos), el manti (pasta con salsa de yogur), el pide (pizza turca), el lüfer (pescado azul del Bósforo) y de postre, el delicioso baklava.
Todas estas comidas las puedes acompañar con una buena cerveza Efes o el ayran una bebida compuesta de yogur, agua y sal, y para terminar un raki (anís turco) o el kahve (café turco).
Basándonos en la experiencia gastronómica durante los días que estuvimos en esta ciudad, en la que escribimos esta lista de las 50 mejores cosas que ver y hacer en Estambul y esta de lugares que visitar en Estambul imprescindibles, hemos realizado esta selección de los 10 mejores restaurantes de Estambul. ¡Empezamos!
El Galata Kitchen, situado al lado de la famosa Torre Galata, es uno de los restaurantes donde comer barato en Estambul y bien.
En este pequeño local sirven comida casera turca con una gran variedad de platos típicos y otros vegetarianos que te dejarán más que satisfecho por unos 7 euros por persona. Entre sus platos más famosos está el meze que sirven en 6 o 8 platillos y es perfecto para compartir.
El Panoramic Restaurant, situado en el Adamar hotel y con una espectacular terraza con vistas a Santa Sofia, la Mezquita Azul y el Bósforo, es otro de los mejores restaurantes de Estambul.
Por un precio de unos 25 euros por persona podrás disfrutar de comida muy elaborada que se transforma en una explosión de sabores en boca y un servicio excelente con personal que habla hasta español, que te aconsejarán para que elijas los mejores platos según tus gustos.
Entre sus platos estrella se encuentra la sopa de lentejas y las diferentes variedades de kebab como el islim, realizado con berenjena, o el que lleva yogurt.
Three Partners es otro de los locales que no te puedes perder si quieres probar la verdadera comida turca tradicional hecha al momento, sin grandes florituras.
Además del increíble sabor de todos sus platos, el dueño es muy hospitalario y te obsequiaría con los entrantes, unos baklavas y el té turco.
Uno de los mejores sitios para probar el kebab de diferentes formas y comer en Estambul barato es el Bitlisli, situado cerca del Parque Gülhane y a 5 minutos andando del Bazar de las Especias.
Además de pedir kebab, hay otros platos como el meze, la sopa de lentejas, el hummus, la pizza turca y los postres, con especial atención al delicioso Kanafeh, que te dejarán muy buen sabor de boca.
El precio de unos 10 euros por persona y la excelente atención del servicio, son dos otros factores que te ayudarán a decidirte por este restaurante.
Otro de los mejores restaurantes de Estambul que te encontrarás de camino a la Torre Galata es el F&B Culture.
En este moderno y acogedor local con terraza encontrarás desde platos tradicionales de la cocina turca hasta otros más occidentales como las hamburguesas por un precio de unos 15 euros por persona.
Tarjetas recomendadas para viajar
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Si buscas un sitio diferente para una ocasión especial y con una magnífica relación calidad/precio, tu lugar es el Asitane Restaurant.
Situado cerca de la Iglesia de Chora, en este moderno restaurante lleno de encanto, en el que es imprescindible reservar, podrás probar platos tradicionales de recetas antiguas llevadas a los tiempos actuales.
El Old Istanbul cuisine es otro de los mejores restaurantes de Estambul para probar diversas variedades de kebab como el pottery, el cordero o las berenjenas rellenas de arroz por unos 8 euros por persona.
Además del buen sabor de la comida, las cantidades de los platos los hacen perfectos para compartir y también te regalan baklava y té, propios de la hospitalidad turca.
El Saltanat Fish & Kebab House, situado cerca de la Basílica de Santa Sofia, es otro de los mejores lugares donde comer en Estambul a base de carnes, pescados, mariscos y vegetales a la parrilla.
Uno de sus platos estrella es el mixto de pescado y los diferentes kebabs, además todos los platos se sirven en buenas cantidades y el servicio te ayudará a la elección.
El Buhara Ocakbası Restaurant es otro de los locales situados en el centro con una mejor relación calidad/precio.
En este restaurante lleno de ambiente a todas horas sirven deliciosa comida tradicional como la pizza turca, pollo, pescado, hummus y kebabs por unos 10 euros por persona.
El Seher Kebab Meat House, situado en pleno centro, es otro de los mejores lugares donde comer en Estambul muy bien y barato.
En este restaurante sirven generosas cantidades de deliciosa comida turca como el kebab y verduras a la parrilla, por unos 7 euros por persona. Además disponen de un excelente personal que te recomendará sus mejores platos y para redondear la buena experiencia te invitan a baklava y té.
Todos estos restaurantes donde comer en Estambul muy bien están situados en las rutas turísticas que puedes planificar siguiendo estas guías optimizadas según los días que tengas disponibles:
Para más información puedes consultar este post de consejos para viajar a Estambul imprescindibles o esta guía de Estambul.
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Si te apetece ayudarnos a completar la lista de los 10 restaurantes donde comer en Estambul bien, añade el tuyo en los comentarios.
Ver comentarios
Permitidme recomendar otro lugar que sin duda merece mucho la pena y que os acercará a una deliciosa, sabrosa y saludable comida: la cocina de Hatay. El restaurante queda cerca de la mezquita de Fatith, se llama Akdeniz Hatay Sofrasi. Se come de lujo, con un servicio espléndido y a un precio muy correcto. Tenéis que probarlo!
Hola Ana,
¡Muchísimas gracias por la recomendación!
La tendremos muy en cuenta la próxima vez que vayamos. Saludos